過熱水蒸気技術で調理された国産の愛犬・愛猫用おやつ

九州ペットフードは、過熱水蒸気技術で調理された愛犬用おやつ「煌」・「こんがり」、愛猫用おやつ「焼きかま」の３シリーズ7製品を自社オンラインショップなどで発売しました。

過熱水蒸気とは、100℃以上に加熱した水蒸気のことを指します。表面を加熱した蒸気で焼き上げ、なかは蒸し焼きにすることで断面が2層に仕上がり、おいしさと風味が引き立ちます。また、一般的なオーブンを使って焼くよりも、余計な油分・塩分を取り除き失われがちな栄養素を維持し、製品が酸化しにくい（新鮮さが長持ちする）低酸素調理が可能です。

犬用おやつ「煌」シリーズは、「牛の煌 厚切りビーフスライス（100g）」「牛の煌 ひとくちビーフ（60g）」「鶏の煌 厚切りチキンスライス（100g）」「鶏の煌 ひとくちチキン（60g）」の4種類。「こんがり」シリーズは、「こんがり焼きチーズ（70g）」「こんがり焼きりんご（70g）」の2種類。猫用おやつは「焼きかま（25g）」1種類となります。

今回発売した製品は、「愛がん動物用飼料の安全性の確保に関する法律（ペットフード安全法）」と「ペットフードの適正製造マニュアル」に基づき、品質マネジメントシステムの国際規格・ISO9001、食品トレーサビリティの国際規格・ISO22005、HACCPを含む食品安全マネジメントシステムの国際規格・FSSC22000を取得した国内の自社工場で生産されています。