磯焼け対策に貢献する犬用おやつ「ドットわんの逸品 伊勢志摩アイゴ炙り干し」
ピュアボックスは、ドッグフードブランド・ドットわんの新商品「ドットわんの逸品 伊勢志摩アイゴ炙り干し」を公式オンラインストアで発売しました。

三重県沿岸で深刻化している「磯焼け(海藻の消失)」の一因とされる植食性魚「アイゴ」を有効活用した犬用おやつです。アイゴは海藻を食べ尽くすことで漁業資源に影響を与える一方、毒棘や特有の臭みのイメージから低利用魚とされてきました。
地元企業と協働し、迅速な下処理と毒針の除去、そして伝統の「炙り干し製法」を用いることで、アイゴの持つ強い旨みを引き出した高品質なおやつとして商品化しました。

製法には、塩抜きや天日干し、低温乾燥、炙りを組み合わせており、保存料や調味料、香料、着色料は一切使用していません。原材料は三重県産のアイゴのみというシンプルな構成で、素材本来のおいしさを提供します。価格は561円です。
愛犬の食事を通じて生産者の課題解決に寄与するキャンペーン「#ドッグフードにできること」の第3弾として展開されます。常温のままでも与えられますが、温めることでさらに旨みと風味が引き立つのが特徴です。


