東京都の特産品「奥多摩やまめ」を原材料にした無添加・無着色のペットのおやつシリーズ

[2021/06/21 6:00 am | 編集部]

Bestieは、日本初となる渓流魚「奥多摩やまめ」を原材料にした100%無添加・無着色のペットのおやつシリーズから、新商品「奥多摩やまめフリーズドライ」をオンラインストアで発売しました。

「奥多摩やまめフリーズドライ」は、凍結させた食品を真空状態に置き、水分を昇華させ乾燥します。食品の味や香り、熱により変化しやすいビタミン類も栄養価の損失も最小限に抑えています。サクサクと割れるため、そのままでも水に戻して与えることもできます。小型かつ軽量なので、ピクニックやハイキング、キャンプといったアウトドアの装備にも活躍。常温での長期保存が可能なので、旅行や災害時の備えにも活用できます。

昨年発売された「奥多摩やまめプレミアムレトルト」は、刺身や寿司ネタにできる身を、惜しげもなくまるごと使用した大人気商品です。人間用レトルトと同基準(120℃で4分以上加熱)で加圧、加熱殺菌処理。ふっくらとした食感にするため蒸し加工を施しました。

同じく「奥多摩やまめジャーキー」と「奥多摩やまめスライスジャーキー」は、稚魚から約1年の奥多摩やまめを、手作業で三枚におろし、皮の色合い、質感を活かすために一枚一枚皮面を下に並べ、熱風乾燥機にて2日間低温乾燥。無添加・無着色で、素材そのものの味を楽しめます。

日本の在来魚として古くから、その姿・形の美しさ・味の良さから“渓流の女王”として親しまれてきたヤマメ。「奥多摩やまめ」は、1998年に東京都と奥多摩さかな養殖センターが先端技術を応用して開発しました。衛生管理が徹底され、天然の魚にみられる寄生虫などの心配はなく、3年で約1.5㎏(40㎝)、4年で約2㎏(約50㎝)に成長します。

「奥多摩やまめ」のおやつシリーズは、「愛がん動物用飼料の安全性の確保に関する法律(ペットフード安全法)」、および「ペットフードの適正製造マニュアル」に基づき、国内の工場で生産しています。

奥多摩やまめには、ペットに必要なパーフェクトな栄養素と素材に含まれる良質な天然の油が含まれ、近年のペットに多く見られる皮膚炎などのアレルギー改善にも効果的です。おやつにも体にいいものを選んであげたいですね。

「奥多摩やまめおやつシリーズ」
原材料:奥多摩やまめ
内容量・価格:奥多摩やまめフリーズドライ(8g×2袋):1980円(税込)
       奥多摩やまめプレミアムレトルト(60g):1800円(税込)
       奥多摩やまめジャーキー(45g):1760円(税込)
       奥多摩やまめスライスジャーキー(45g):1760円(税込)

[編集部]